recette de la flamiche aux maroilles (recette chti)
Mélanger :
3 oeufs
20 cl de crème épaisse
un peu de poivre
prévoir un maroille de 200 grs
étaler de préférence une pate feuilletée - la piquer dans le fond - poser les tranches ou les morceaux de maroille sans le gratter - puis couler le mélange dessus - faire cuire à 180° 25 minutes
bon appétit
par contre vous pouvez lors du mélange mixer le fromage aussi au lieu de le disposer en lamelles et c'est pas mal non plus
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